Korean street food semakin digandrungi semenjak drama Korea populer di Indonesia. Citarasa makanan korea yang unik ternyata diterima dengan baik di lidah orang Indonesia. Jualan Korean street food bisa menjadi ide usaha yang menjanjikan. Amazy menyediakan berbagai produk Korean street food Halal dalam bentuk frozen yang siap dimasak seperti Amazy Odeng Soup, Amazy Topokki, Amazy Corndoc, dan Amazy Korean Cheese Ball. Korean street food bisa dijual di café hingga booth jajanan. Anda juga bisa menjualnya di rumah secara online.
Jualan Korean Street Food dengan Booth Jajanan
Korean Street Food sangat cocok dijual di booth jajanan yang menuntut persiapan cepat. Di tempat ramai seperti mall, pasar malam, atau festival, orang akan memilih makanan yang praktis dan bisa dinikmati sambil berjalan-jalan. Sediakan wadah yang cocok seperti paper bowl untuk odeng soup atau topokki, dan paper bag untuk corndoc atau Korean cheese ball. Booth jajanan Anda pasti semakin ramai dan dilirik konsumen.
Jualan Korean Street Food di Rumah
Anda bisa memanfaatkan media sosial seperti Whatsapp, Instagram, hinga TikTok untuk berjualan Korean Street Food di rumah. Kini, Anda juga bisa mendaftar di toko online dengan mudah. Luangkan waktu untuk membuat konten foto dan video yang menarik untuk mempromosikan produk Anda secara online. Dengan konsistensi, pembeli akan mulai berdatangan meramaikan usaha Korean Street Food Anda yang dijalankan di rumah.
Korean Street Food untuk Menu Café dan Resto
Amazy Frozen Food menjadi supplier frozen food andalan Café dan Restoran karena sudah mengantongi sertifikat CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik) dari BPPOM. Kualitas Amazy Frozen Food cocok untuk restoran dan café karena telah melewati standar keamanan pangan yang ketat dan rasa produk yang dihasilkan juga konsisten. Amazy juga berkomitmen untuk menyediakan Korean Street Food yang Halal dengan mendaftarkan seluruh produk untuk mendapat sertifikasi Halal.
Produk-produk Amazy Korean Street Food
Amazy Odeng Soup
Odeng atau dalam Bahasa Inggris juga bisa disebut fishcake adalah makanan yang biasanya dijual di pinggir jalan bersama dengan street food Korea lainnya seperti tteokbokki atau kimbap. Sajian lezat yang murah meriah ini juga banyak dijual di mall, supermarket, toko serba ada, dan bahkan restoran hotel bintang 5 di Korea Selatan karena rasa dan teksturnya yang cocok dinikmati kapan saja.
Amazy Odeng Soup terbuat dari bahan-bahan pilihan yaitu ikan segar yang bernutrisi dan bumbu rempah berkualitas yang menjadikan supnya lezat dan harum. Dengan berat bersih 250 g, Amazy Odeng Soup berisi 16 pcs.
Cara Pembuatan Amazy Odeng Soup
1. Rebus 300ml air hingga mendidih
2. Masukkan bumbu odeng
3. Masukkan isi odeng, masak selama 3 menit
4. Amazy Odeng Soup siap disantap selagi hangat
Anda juga bisa menambahkan aneka sayuran seperti sawi, jamur, dan wortel. Untuk mendapatkan rasa lebih pedas, tambahkan saus sambal Amazy yang dibuat dari cabai asli pilihan.
Komposisi Amazy Odeng Soup:
Daging Ikan, Pati Tapioka Temodifikasi, Penguat Rasa (Monosodium Glutamat), Minyak Nabati, Putih Telur Bubuk, Perisa Sintetik Cuttle Fish, Bawang Putih, Isolat Protein Kedelai, Dashi, Gula, Kecap Asin.
Amazy Frozen Corndoc
Selain meluncurkan produk street food khas Korea yaitu odeng soup, Amazy juga menghadirkan snack premium yang sangat digandrungi yaitu Amazy Frozen Corndoc. Corndoc ini special karena diberi isian sosis sapi kualitas Amazy dengan ukuran super big.
Pada dasarnya corndoc adalah gorengan dari sosis yang dibalut dengan campuran tepung dan baking powder. Corndoc dimasak dengan cara ditusuk tusukkan sate dan digoreng hingga matang. Corndoc juga cocok disajikan dengan berbagai saus seperti saus cabai, saus tomat, hingga mayonaise.
Cara Menggoreng Amazy Frozen Corndog
1. Keluarkan corndog dari freezer selama 15 – 20 menit
2. Panaskan minyak hingga mencapai suhu kurang lebih 135oC
3. Goreng corndog selama 3 menit.
4. Sajikan corndog selagi hangat
Komposisi Amazy Frozen Corndog:
Sosis Sapi, Tepung Protein Tinggi, Air, Tepung Roti, Gula Pasir, Minyak Cair, Ragi, Garam
Amazy Topoki
Topokki atau Tteokbokki adalah street food khas Korea yang sangat populer dan dikenal lezat dengan harga yang ramah di kantong. Topokki terbuat dari olahan nasi yang digiling kasar (rice cake) dan dimasak dengan bumbu pedas yang biasanya terdiri dari gochujang (pasta cabai merah), kecap, gula, dan bawang putih.
Topokki biasanya juga disajikan dengan bahan tambahan seperti daging sapi, telur, sayuran seperti daun bawang, wortel, dan kubis. Topokki biasanya disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan.
Amazy Topokki dibuat secara home made tanpa bahan pengawet. Amazy Topokki berisi 250 gram (20 pcs topokki) dan lengkap dengan saus gochujang yang nikmat.
Cara Memasak Amazy Topokki
1. Siapkan saus topokki, sisihkan.
2. Rebus topokki selama 3 menit, sisihkan.
3. Campurkan saus topokki, air 100 ml, tambahkan topokki, masak 3 menit hingga mendidih.
4. Sajikan dengan topping sesuai selera!
Komposisi Amazy Topokki
Kue beras, ghocujjang, garam, lada, gula.
Korean Cheese Ball
Korean cheese ball adalah makanan ringan yang populer di Korea Selatan. Camilan ini berbentuk bola-bola kecil yang dibalut tepung roti dan berisi keju yang lumer.
Cara Memasak Amazy Korean Cheese Ball
Korean Sauce:
1. Campurkan saus dengan 2 sendok makan air
2. Masak dengan sedang selama 1 menit
3. Angkat, tempatkan dalam wadah kecil
Cheese Ball:
1. Panaskan minyak pada wajan dengan suhu 135°C – 140°C
2. Masukkan Cheese Ball dan goreng selama 1-2 menit sampai warna kuning keeamasan
3. Angkat dan tiriskan
4. Sajikan selagi hangat bersama Korean Sauce
Jangan lupa untuk mengeluarkan produk dari freezer, dan diamkan selama kurang lebih 30 menit di suhu ruang untuk mendapatkan hasil penggorengan yang maksimal.
Simak ide bisnis kreatif dan inovatif lainnya hanya bersama Amazy:
https://amazy.co.id/ide-usaha-daftar-produk-frozen-food-paling-diminati-konsumen/
Amazy Frozen Food: Mitra Terpercaya untuk Usaha Kuliner
Berbagai produk Amazy menjadi pilihan untuk pengusaha kuliner seperti Amazy Chicken Katsu untuk restoring jepang. Amazy juga menyediakan jasa maklon frozen food dengan MOQ tertentu untuk menu-menu khusus yang diinginkan restoran seperti ayam dan bebek ungkep.
Berbagai produk Amazy Frozen Food seperti Chicken Nugget, Fried Chicken, Chicken Katsu, Shabu-shabu, Ekkado, Fishroll, Beef Patty, Chicken Patty, Topokki, Corndoc, dan masih banyak lagi bisa Anda lihat di https://amazy.co.id/produk/
AMAZY FROZEN FOOD diproduksi oleh PT Magfood Amazy Internasional yang bergerak di usaha restoran AMAZY FAMILY RESTO, yang dikembangkan melalui sistem franchise sehingga bisa tersebar di seluruh Indonesia dan Malaysia. Pada tahun 2018, Amazy mulai meluncurkan AMAZY FROZEN FOOD untuk memenuhi pasar yang lebih luas. Dengan pengalaman usaha makanan lebih dari 22 tahun, produksi AMAZY FROZEN FOOD memiliki manajemen keamanan pangan dengan sertifikasi CPPOB (Cara Produksi Produk Olahan yang Baik) dari BPOM, sertifikasi halal dan ijin Edar BPOM.
PT Magfood Amazy Internasional
Jalan Duren Tiga Raya No. 46 Pancoran, Jakarta Selatan, Indonesia 12760
Phone: +6221 7919 3162 / 79195134
Fax: +6221 7919 5364
Hotline: +62816866251 / +628111347161
Email: magfood@cbn.net.id
https://amazy.co.id/
