🍜 Bahan-Bahan 🍤
- 1 pack Amazy Odeng Soup
- 1 pack Udon instan
- Tepung crispy Amazy
- Nori
Langkah Memasak:
- Rebus Udon: Didihkan air, lalu masukkan udon dan masak selama kurang lebih 2 menit.
- Tiriskan: Setelah udon matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
- Siapkan Kuah: Rebus kembali 300 ml air hingga mendidih untuk kuah odeng.
- Bumbui: Masukkan bumbu odeng ke dalam air mendidih tersebut.
- Masak Odeng: Masukkan isi odeng dan masak selama 3 menit hingga matang sempurna.
- Tata Udon: Sajikan udon yang sudah direbus tadi di dalam mangkuk bersama Amazy Odeng.
- Siapkan Tepung: Basahi sebagian tepung crispy Amazy sebagai adonan basah dan sisihkan sebagian sebagai tepung kering.
- Proses Tempura: Masukkan odeng ke dalam tepung kering, lalu celupkan ke tepung basah dan goreng hingga renyah.
- Siap Santap: Sajikan Udon Odeng Soup bersama tempura goreng yang hangat dan garing.