Resep Membuat Dori Steak Yang Lezat Ala Amazy
Bahan :
• Dori Amazy 150 gr
• Kentang Amazy 100 gr
• Mix Vegetable (Jagung, Kacang polong , buncis, wortel)
• Bawang Bombay 4 iris
• Margarine 2 sdm
• Air
• Minyak
• Saus BBQ Amazy 100 gr
• Saos Sambal Amazy
• Tepung Crispy Amazy
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak hingga suhu 150 derajat C
2. Goreng kentang Amazy selama 5-6 menit hingga kuning keemasan, sisihkan
3. Buat tepung basah dengan cara mencampur Tepung Crispy Amazy dengan air, lalu aduk hingga mendapat teksture sedikit kental
4. Celupkan Dori kedalam adonan tepung basah, kemudian angkat. Lalu masukan dori ke dalam tepung kering, aduk dengan sedikit di tekan hingga mendapatkan tepung yang kriting
5. Goreng Dori dengan suhu 150 derajat C selama 6 menit, angkat dan tiriskan
6. Panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga harum, masukan mix vegetable, tambahkan air dan garam, tumis hingga matang dan sisihkan.
7. Panaskan Sauce BBQ Amazy dan sisihkan
8. Panaskan hot plate, letakkan Dori Crispy pada bagian tengah hot plate, kentang dan mix vegetable pada bagian kanan dan kiri hot plate, siram dengan Sauce BBQ Amazy
9. Sajikan dengan saos sambal Amazy untuk mendapatkan rasa pedas
Selamat Mencoba !
Informasi Pemesanan dan Reseller Frozen Food :
Hubungi
PT. Magfood Amazy Internasional
Jl. Duren Tiga Raya No.46 Jakarta Selatan
WA : 0811-1347-161 / 0855-8800-780
