Bikin olahan daging ayam yang lain dari biasanya, yuk. Misalnya Chicken Cordon Bleu dengan keju leleh. Makanan yang juga dikenal dengan nama schnitzel cordon bleu ini berasal dari Swiss, meskipun sering dikira hidangan Prancis. Cordon bleu sendiri merupakan frasa dari Bahasa Prancis yang berarti ‘pita biru’.
Yuk simak resepnya!
Bahan :
1 potong utuh : Dada ayam fillet
2 pcs : Amazy Beef Patty
4 Slice : Keju Slice
1 butir : telur
500 gram : Bread crumb
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Minyak secukupnya
Persiapan :
Slice dada ayam utuh , menjadi 4 slice
Bumbui ayam dengan garam dan lada
Potong Amazy Beef Patty menjadi 2 bagian
Kocok telur
Cara membuat:
Letakkan dada ayam di atas telenan , ratakan dengan pemukul daging
Masukan keju slice dan potongan Amazy Beef Patty tata diatas daging kemudian gulung , lalu kencangkan
Gulingkan ayam kedalam kocokan telur, kemudian bread crumb baluri hingga tertutup rata
Simpan dalam freezer selama 1 jam
Goreng dengan suhu 140 derajat atau api sedang selama 5 menit
Angkat dan tiriskan
Amazy Chicken Cordon Bleu siap dihidangkan
Selamat mencoba!
Info pemesanan dan join reseller dapat menghubungi:
Jl. Duren Tiga Raya no. 46 Jakarta Selatan
Telp. 021-79193162 / 79195134
WA : 0811-1347-161
GoFood / Grab Food / Kulina : Amazy Frozen food
Tokopedia : amazy-frozen
Shopee : AmazyFrozenFood
Website : www.magfood-amazy.com
